健康隆胸后的ldquo明胶虾r
2021-3-21 来源：不详 浏览次数：次导读虾是众多吃货钟爱的一道美食，但是千万不要瞎吃虾。近日朋友圈流传着一段视频，广东普宁的网友买回肉质饱满的虾，在剥虾时发现手上沾满了胶状物。这些就是被注入明胶的“隆胸虾”，细思极恐，难不成我们平时吃的虾肉里满满是虾的“假体”吗？注胶整形虾更受喜爱
在水产市场上
肉质饱满颜色清亮的虾
更易受消费者的青睐
但解冻后的虾会显得干瘪
颜色也变得不好看
这样的虾销量不佳
利润也不高
于是
不良商贩想出了
在虾上动手脚的方法
给虾注入明胶。
一般虾
只有头部和身体连接处
有空隙可以注入胶体
所以一般胶体注入
都在虾头肝脏位置
注入胶体后
虾会显得更加饱满
并增重20%甚至更多
这样简单粗暴的方法
让“劣质虾”逆袭成“白富美”
不法商贩们乐此不疲
但是
买回虾的消费者在剥虾时
发现手上遗留着胶状物
好比整形的假体掉了出来
想到入口的虾肉里
竟是满满的明胶
这未免也可怕了
明胶无害≠明胶虾无害1明胶可促细菌繁殖有专家指出
食用明胶
是胶原蛋白质的水解产物
食用明胶本身对人体无害
但是不是就代表明胶虾无害呢？
当然不是！
首先
注射明胶的环境往往不卫生
注射的工具
也不大可能进行消毒处理
其次
明胶是不完全蛋白质
是细菌的最爱
因此明胶虾很容易
成为细菌的大本营。
2超量添加伤肝脏食用明胶在食品中
主要是被用作增稠剂
但如果长期过量食用
人体的肝脏
消化系统受不利影响
3明胶也有很多种跟盐一样
明胶也分为
食用明胶工业明胶等类型
如果黑心商贩为了节省成本
从而选用成本低的工业明胶
或其它化学粘合剂
那就悲剧了
因为工业明胶纯度低
杂质含量高
有的含有较多的重金属
如铅、汞、镉等
对人体伤害很大
挑虾亦有道，拒绝“隆胸”虾首先
尽量避免食用速冻虾
活虾更加新鲜安全
一般活虾注胶难度大
活虾价格远高于冷冻虾
且活虾注胶即死
商家不会选择对活虾注胶
其次
查看虾头虾身部位
容易剥离的是明胶虾
第三
虾头鼓胀的是注胶虾
不要贪图饱满多肉的虾
那些可能都是整形的假象
明胶虾的出现，又让我们为食物安全捏了一把汗。今天，你吃明胶虾了吗？但愿无良商贩少一些，用心的食材多一些。吃货们，除了担心发肥的肚腩以外，且吃且留心！第一期周华健演唱会中奖名单：罗晋东，何金荣，华籽Zzz..，miu-miu班长，安静的雨，芭莎思密达，凤玲恭喜以上粉丝获得周华健年4月23日广州演唱会门票，具体领票时间，以直播广州电话联系为准。
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